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ひとくちちょーだい。-パンケーキ&カフェめぐりblog-

パンケーキ・ホットケーキ&オシャレでおいしいカフェめぐってます。

椿山荘ロビーラウンジ ル・ジャルダン@江戸川橋(2)

Posted by ayumax on   0

訪問日:2018.10.3(水)


椿山荘でハロウィンアフタヌーンティーしてきました♩

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前回の記事はこちら


今回もまこさんと。
テラスが見える窓際の素敵な席に通されて
隔離されているのをいいことに、
自由奔放に楽しみました(*´艸`*)
まこさんのすてきな記事はこちらから。






・ハロウィンアフタヌーンティー

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定番のハロウィンモチーフも、こちらはなんだかお上品…✧˖°




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求肥でできたミニおばけがかわいすぎる👻




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【上段】
・葡萄のゼリーに濃厚なラズベリーソースを掛けて
・ホワイトガナッシュをサンドした竹炭クッキー
・ゴーストケーキ ベイクドチーズに練乳ムースをのせて
・コウモリが飛ぶ 南瓜とアプリコットのタルト


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つぶらな瞳がかわいいおばけは、
練乳ムースをのせたベイクドチーズケーキに
求肥をかぶせたもの。
フォークやナイフを入れるのをためらってしまうほどの愛らしさ…。





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【中段】
・プレーンスコーン
・南瓜のスコーン
・トリュフ入りパルメザンチーズのスコーン

中段には、なんとスコーンが3つも!
かぼちゃのスコーンがほくほくでおいしい~




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【下段】
・サーモントラウトリエットのオープンサンド
・フォアグラのブリュレ
・2色ポテトのミニピタサンド
・ポンデケージョとチキンのサンド

フォアグラのブリュレが
甘じょっぱくて濃厚でおいしすぎる!
(安っぽい感想で申し訳ない笑)



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詳しいレポはデザニューで公開中。
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