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ひとくちちょーだい。-パンケーキ&カフェめぐりblog-

パンケーキ・ホットケーキ&オシャレでおいしいカフェめぐってます。

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PÂTISSERIE-CHOCOLATERIE VANNIER@Dijon France

Posted by ayumax on   0

訪問日:2018.8.12(日)


ディジョン訪れた目的は
もちろんこちら。

IMG_6879のコピー

PÂTISSERIE-CHOCOLATERIE VANNIER

ヴァニエールの本家本元。
仙川にあるカフェヴァニエールのマスターが修行していたお店です。

まさかここに立つ日が来ようとは。
感無量…!
ドキドキしながら中へ。





IMG_6902のコピー

朝でしたがたくさんのお客さん。
この後も続々とやってきてちいさな店内はぎゅうぎゅうに笑




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伺って、写真を撮らせていただきました。
どこでもどうぞ~!って感じだったので
たくさん撮っちゃいました。




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IMG_6891のコピー


IMG_6889のコピー

すごいんです、品数が。
チョコレート、パン、ケーキ、焼き菓子…
一体何種類あるんだろう。




IMG_6896のコピー

仙川ヴァニエールのマスターは
チョコレートやプティフールを作っていたそうです。
色とりどりでかわいいな。




IMG_6898のコピー

どれにしようかめちゃくちゃ迷ったのですが…
直感で決めました。







・パリブレスト

IMG_6906のコピー


IMG_6905のコピー

おっきいパリブレスト。
地元の方も買っていたので間違いないかなと。



IMG_6907のコピー

キャラメルみたいな、コーヒーみたいな、
香ばしいクリームがサンドされています。
すごく甘いけどおいしいー♡
ブラックコーヒーがほしくなります!






・パンオショコラ

IMG_6885のコピー

これしか写真がない。笑
左側にあるのがパンオショコラ。

これおいしかったー♡
チョコレートの口どけがなめらかで、
クロワッサンとの一体感がすばらしかったです。






・チョコレート

IMG_6883のコピー

ヴァニエールのロゴと
ディジョンのシンボル ギョーム門が入ったチョコ。
かわいいので直近で会える人のお土産に。
(溶けないように必死でした)

このチョコ絶品✧˖°
やっぱり甘いけど!笑
カリカリした何かが入っていたり、
ナッツが入っていたり、
かなり手の込んだチョコレートでした。





IMG_6886のコピー

マスターが日本でお店を開いてくれなかったら、
ここに来ることもなかっただろうな。
お店の前に立って、胸がいっぱいになりました。

はるばるやってきて本当によかった!


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