【cafe】tronc＠流山(7)

訪問日：2017.6.27(火)


紫陽花が綺麗な季節に、
ひとりでtroncへ行ってきました。






早めに行ったけど終始貸し切り状態。
座ってみたかった窓際席（3人掛け）に座れてうれしい(○´ｰ`○)






・アメリカンチェリーのオムレット






フレッシュチェリー、焼いたチェリー、グリオットチェリーのソルベ。
中にはたっぷりマスカルポーネ。
いろんなチェリーが詰まった夢のようなオムレット。





このおいしさは
言葉では表現できません…
ただただ感動するばかり。( ˘ω˘ )

パリッとキャラメリゼされたとこが特に好き！
最後のひとくちまでしっかりおいしかったです。






・こぼれ梅とマスカルポーネのタルト プラムとデラウェア



ショートケーキが食べたかったけど
この日はいちじくだった…





プラムあまーい♡
デラウェアの酸味がいいアクセントに。
やっぱりこのタルト台が大好き。





お持ち帰りしたレモンケーキ。
こちらも感動のおいしさでした✧*｡


以前の記事
(1)桜のパフェー＆モンブラン
(2)ハムチーズトースト＆金柑のタルト
(3)ショートケーキ アメチェ＆いちごとさくらんぼオムレット
(4)シュークリーム＆こぼれ梅とマスカルポーネのタルト ブルーベリー
(5)ぶどうのオムレット
(6)スコーン＆マカロン


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