the lounge by aman＠大手町

Posted by ayumax on 27,2017　 0

訪問日：2017.3.14(火)


念願のブラックアフタヌーンティー✧*｡







the lounge by aman
ザ・ラウンジ by アマン

3月限定、苺づくしのアフタヌーンティー
母と一緒に行ってきました。

ビターチョコが苦手なので、
チョコベースの内容じゃない月を狙って。。






・ベリー ベリー オン ザ・ブラック






あまおう・とちおとめ・スカイベリー・紅ほっぺなど
様々ないちごが使われたアフタヌーンティー。





お誕生日だったのでプレート付き(*´ｪ`*)




■Petit Sweet



　ホワイトチョコレートの器とスカイベリー
　紅ほっぺのパートドフリュイコーティング
　シャンパンと苺のトリュフ
　野バラととちおとめのマカロン
　あまおうとピスタチオのフィユテ
　柚子とさちのかのダッコワーズ
　苺とライムのマフィン
　苺とピノノワールのジュレ 白苺添え



■Scone



　プレーンとベリーのスコーン クロテッドクリームと自家製ジャム2種



■Savory



　サンダニエレプロシュットのラップサンドイッチ 苺とﾊﾞﾙｻﾐｺ
　フォアグラのプティタルト 苺のコンフィチュール
　ノルウェー産スモークサーモンと早摘み苺のピクルス
　苺と水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ





一番おいしかったのはいちごのスコーン！

ベリーのパウダーの粉々したかんじと、
いちごジャムが練りこまれた生地が最高♡
クロテッドクリームもこってりしていて好みだな～。





茶葉の交換も可能ですが、
1回分がたっぷり入っているので2種類しか飲めず。





すごいボリュームでお腹いっぱいに。
いちごたっぷりの楽しいアフタヌーンティーでした＾＾


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