ひとくちちょーだい。-パンケーキ&カフェめぐりblog-

パンケーキ・ホットケーキ&オシャレでおいしいカフェめぐってます。

the lounge by aman@大手町 

2017/03/27
Mon. 10:00

訪問日:2017.3.14(火)


念願のブラックアフタヌーンティー✧*。


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the lounge by aman
ザ・ラウンジ by アマン

3月限定、苺づくしのアフタヌーンティー
母と一緒に行ってきました。

ビターチョコが苦手なので、
チョコベースの内容じゃない月を狙って。。






・ベリー ベリー オン ザ・ブラック

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あまおう・とちおとめ・スカイベリー・紅ほっぺなど
様々ないちごが使われたアフタヌーンティー。



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お誕生日だったのでプレート付き(*´ェ`*)




■Petit Sweet

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 ホワイトチョコレートの器とスカイベリー
 紅ほっぺのパートドフリュイコーティング
 シャンパンと苺のトリュフ
 野バラととちおとめのマカロン
 あまおうとピスタチオのフィユテ
 柚子とさちのかのダッコワーズ
 苺とライムのマフィン
 苺とピノノワールのジュレ 白苺添え



■Scone

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 プレーンとベリーのスコーン クロテッドクリームと自家製ジャム2種



■Savory

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 サンダニエレプロシュットのラップサンドイッチ 苺とバルサミコ
 フォアグラのプティタルト 苺のコンフィチュール
 ノルウェー産スモークサーモンと早摘み苺のピクルス
 苺と水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ





一番おいしかったのはいちごのスコーン!

ベリーのパウダーの粉々したかんじと、
いちごジャムが練りこまれた生地が最高♡
クロテッドクリームもこってりしていて好みだな~。



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茶葉の交換も可能ですが、
1回分がたっぷり入っているので2種類しか飲めず。



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すごいボリュームでお腹いっぱいに。
いちごたっぷりの楽しいアフタヌーンティーでした^^


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